Boot Camp med Fitnesspigen

Jeg åbner nu op for tilmelding til mine populære Boot Camp’s i København

Boot Camp’s afholdes i mit helt nye 300m2 Boot Camp Center på Teglholmen i København. Her får du tæsk til hver eneste Boot Camp træning, men endnu vigtigere, så har jeg et meget skarpt øje på kosten fra day one, således vi både får syge GUNS og opnår overraskende gode resultater. Kortsigtet: Efter hver træning, får du et energi BOOST. Langsigtet: Du får mentale værktøjer til at klare dig selv fremadrettet.

Info om Boot Camp’en
– Max 8 personer pr. hold.
– Du undervises af mig og min partner
– Dag 1 har vi 1 ½ time sammen med vejning, kost gennemgang og “før billede”
– Sidste dag 1 ½ time sammen, med måling, vejning og “efter billede”
– 7 + 1 Træningspas af 50 minutters varighed. (7 fælles og 1 personlig træningstime)
– Min personlige kostguide, tips og opskrifter
– Fedtprocent og kropsmåling.
– Lukket facebookgruppe, hvor vi kan kommunikere som et team
– Fri træning på alle vores Outdoor Fitness hold under Boot Camp forløbet (værdi 750,-) Disse er hver torsdag og søndag, så der bliver masser af mulighed for dig at træne

Oktober Boot Camp (Opstart 13/10 – slut 3/11)
Hold 1: tirsdag og fredag kl.16.00-17.00
Hold 2: tirsdag og fredag kl.17.30-18.30
Hold 3: tirsdag og fredag kl.08.30-09.30

November Boot Camp (Opstart 21/11 – slut 15/12)
Hold 4: tirsdag og fredag kl.16.00-17.00
Hold 5: tirsdag og fredag kl.17.30-18.30
Hold 6: tirsdag og fredag kl.08.30-09.30

Pris kr. 3.800,-
Betaling til Mobile Pay: 21338100

Ved du stadig ikke om det er noget for dig, så læs anmeldelserne fra mine deltagers fra tidligere Boot Camps nedenfor. Har du flere spørgsmål, så giv mig et ring på 21 33 81 00, knus Michelle

Jette Rohardt Sommer:
“Min skepsis var stor da jeg tilmeldte mig min første bootcamp. Første gang kunne jeg dårligt løbe 100 meter uden at blive forpustet, men med Michelles professionelle og humørsmittende tilgang, blev jeg ikke bare afhængig af vores træninger men kom også i min livs form. Man bliver taget i hånden hele vejen og træningerne er meget afvekslende. Kan stærkt anbefale alle der har brug for at få flyttet deres personlige grænse, at tilmelde sig en af Michelles bootcamps.”

Susanne Meinertz
“Jeg valgte at deltage på Fitnesspigens bootcamp, da jeg havde brug for et gevaldigt spark bagi til at komme i gang med træningen igen. Michelle har en kæmpe energi og er en super motiverende træner og har også gode alternativer til dem som ikke maget samme udfordringer som andre
Ydermere er hun dygtig til at motivere ift. kosten, som hun bruger Facebook gruppen til at formidle igennem. Masser af gode ideer, opskrifter og mål som hun hjælper med at sætte og opnå for “eleven” Jeg ville ikke tøve et sekund med at vælge Fitnesspigen igen😊

Tina Simonsen
“Jeg har været på flere Bootcamp – ganske simpelt fordi jeg synes, det er sjovt og enormt givende.
Jeg har været på hold, hvor vi både var mænd og kvinder, samt hold hvor vi kun var kvinder. Alle forskellige aldre, størrelser og ønsker.
Jeg har elsket hvert minut – og er så klar til at kaste mig ud i endnu en bootcamp 😊👍

Ulla Harder
“Jeg gik hos Michelles Boot Camp marts 2015 i 3 mdr. Og har aldrig været stærkere og mere motiveret mht kosten, i en alder af 50 år. Michelle er en meget dygtig træner der ved hvordan hun kan presse dig max og få det bedste ud af træningen for dig. Det er et meget seriøst hold men med plads til sjov og grin. Vi fik ideer til god, sund og energifyldt mad, der ikke er for besværligt. Og blev vejret og rådgivet undervejs. Jeg kan varmt anbefale Michelles Boot Camp”

Jette Hede
“Jeg har deltaget i én af Michelles bootcamp i sommeren 2014, og det kan virkelig anbefales. Det gav mig et tiltrængt spark til at komme i gang med at dyrke regelmæssig motion. Derudover tabte jeg også nogle overflødige kilo i forløbet, selvom det ikke for mig var formålet på det tidspunkt, men var en lækker sidegevinst. Michelle er en top motiverende coach..”

 

 

Pitabrød med vegan fyld 

Jeg er fan af store og sprøde hjemmebagte pitabrød med en masse lækre fyld gerne godt med grønt. De her er super nemme at lave, smager fantastisk og mætter godt i mavsen 😜

Pitabrød:
> 4 dl vand
> 1 1/2 dl græsk yoghurt
> 1 tsk salt
> 50 g gær
> 2 spsk olivenolie
> 500-600 g hvede mel

Fremgangsmåde:
Rør gæren ud i vand og tilsæt græsk yoghurt og olivenolie. Blandt salt sammen med 3 dl mel og rør det godt ud i vandet. Mere og mere mel tilsættes. Rør grundigt og ælt så dejen til den bliver godt luftig.  Lad dejen hæve i skålen med et viskestykke over i 30 minutter.
Herefter formes 6 store flade boller på en bageplade med bagepapir. Først laver du bollerne helt flade, drysser mel over, folder dem en gang og lader dem hæve i 20 min. med viskestykke over.
Pensl med mælk og bag dem i en forvarmet ovn, først 7 minutter ved 240 g og derefter 15 minutter ved 200 g.

Forslag til fyld:

Falafler:
> 400 g tørrede kikærter
> 1 bdt persille, finthakket
> 2 fed hvidløg
> 1 løg
> 3 tsk stødt spidskommen
> 1 tsk salt
> små kartofler, skrællet og revet
> 3 æg
> 4 spsk rasp
> 1/2 tsk frisk chili
> 2 spsk citronsaft
> Olie til at stege i
evt. havregryn

Sådan gør du:
Skyl kikærterne grundigt og blend derefter blot alle ingredienserne til falafler sammen.
Form falafler med en ske i hånden og steg dem i varm olie til de er sprøde og lækre.
Er falafel farsen lidt for våd, tilsættes enten havregryn, groft mel eller ekstra rasp.
Du får ca. 25-30 falafler.

Humus:
Kan laves nemt og simpelt af kikærter fra dåse, optøet ærter, olivenolie, hvidløg, spidskommen, citronsaft, vand, karry, salt og peber.
Alle ingredienserne blendes sammen til en tyk masse.

Grønt fyld:
> Sprødt hjertesalat, agurk, cherrytomat, revet gulerod, ærter og majs 🥒🍅🥕🌽

Dips på toppen:
Jeg er vild med tzatziki, den gir lige det sidste pift til dit fyld men andet dressing kan selvfølgelig også bruges.
> Tzatziki laves af græsk yoghurt, revet agurk, citronsaft, hvidløg, frisk chili, salt og peber.

Velbekommen 😋

Cæsarsalat opskrift med kylling

Vi giver jer her to bud på en lækker Cæsarsalat. Der er en Cæsarsalat til hverdagen og en lågsus Cæsarsalat til når du vil forkæle dig selv eller har gæster. Her på fitnesspigen elsker vi salater og vi vil de næste par uger komme med opskrifter på vores yndlings salater. Husk du kan altid finde vores opskrifter ude til højre, eller vil du finde en specifik opskrift/mad, så brug søgefunktionen oppe til højre og skriv f.eks: Laks, Kage, Juice, Morgenmad…. osv.

Budget Cæcarsalat med god smag til 2 personer (kr. max 70,- Købt i netto)
– 400 gr. kyllingbryst fra netto (gerne 2 store stykker)
– 1 Romaine salat hoved
– ½ agurk
– Brød du har liggende (rug, fransk eller en bolle)
– 2 spiseske oliven olie
– Salt og peper
– Parmasan ost (ost i flager)

Lågsus Cæsarsalat, hvor der virkelig er lagt kærlighed i
– 400 gram Majskylling eller Perlehønebryst
– 1 Romaine salat hoved
– 75 gram ternet bacon  (spring denne over, hvis du vil spare på kalorierne)
– 1 stor avokado
– 1 mørk müsli bolle / mørkt brød
– 2 spiseske oliven olie
– Salt og peper
– Parmesan ost (ost i flager)
– Hvidløg

Tilberedning af begge salater (ca. 25 min)
Salathoved
Start med at skære bund og top af romaine salathoved. Skyld bladene grundigt. Brug salatslynge eller bare lad dem stå i en sigt, mens resten tilberedes.

Avokado / Agurk
Pil den lille dut af forenden af avokadoen. Skær avokado midt over, pil sten ud. Brug en kniv (ikke for skarp) til at skære 4 riller ned i avokado til skallen, uden den går igennem og ligeledes på tværs. Så får du nemt en masse små firkanter med avokado, dem hælder du op i en stor skål.
Budget udgaven fortjener “kun” en ½ agurk, ingen avokado. Men bare for at føle den er lidt lågsus, kan du skære skallen af og så skære du ellers nogle fine tern.

Muslibollen/brød til croutoner
Skær brød ud i tern, på størrelse med ludo terninger 🙂  smid dem op i en ny skål, her hælder du olivenolie over, tilsætter lidt salt og så vender du det godt sammen. Hæld terningerne op på en varm pande, og varm dem 2 minutter, mens du hele tiden vender dem. Ta panden af varmen og hæld dine croutoner tilbage i den samme skål
TIPS: i Lågus udgaven kan du tilsætte 1 fed hvidløg, som du hakker helt fint og hælder i skålen med brødet.

Bacon
Steg bacon på panden og læg det på et stykke køkkenrulle, så det overskydende fedt suges væk fra kødet. Når din salat er klar kan du mixe det i.

Dressing + meget vigtig detalje
Vi anbefaler en cæsarsalt dressing fra netto, til budget udgaven, ellers en cæsarsalat dressing fra Cardinis til lågsus udgaven 🙂
TIPS: Den vigtige detalje kommer her. Rigtig mange begår 2 større fejl når de laver en cæsarsalat.
1)  For meget dressing, pas på når du hælder dressing på, du kan tit nøjes med mindre end du tror.
2) At vende salaten meget meget grundigt, således smag fordeles over hele salaten.

Kylling på panden
Åben pakken og tilsæt lidt salt og peber. Op med kyllingen på panden og brug samme pande som croutonerne var på. Hvis det er lågsus udgaven, så husk at stege siden med skind på først.
TIPS: Anvisning til stegning, for at undgå at kyllig kødet bliver sejt og tørt, så giv dem 1 min på hver side på næsten fuld blus, herefter tager da panden væk fra blusset. Skruer ned på Niveau 1-2, og sætter panden tilbage kort efter. Ved at have tålmodig og langtidsstege på lav varme, holder du saften i kødet og undgår det bliver tørt og kedeligt.

Nap et rent spækbrædt til dine kyllingebryster, og skær dem i flotte store skiver og læg dem på din salat til sidst, voila!

Velbekomme 😉