NYHED fra Kinoafood❤️

Herhjemme elsker vi  smoothie bowl’s til morgenmad især med  frisk frugt, bær og lidt lækkert crunchy på toppen. Selvom det er nemt at lave sin egen mysli eller granola, må vi ærligt indrømme at “Kinofood” gør det super godt. Vi er vilde med deres produkter af økologiske råvarer med højt indhold af blandt andet omega 3 fedtsyrer, protein, magnesium og kostfibre – perfekt til en god start på dagen og så smager kombinationen overdrevet godt 😉

NYHED: deres nye “Quinoa Granola” med hamp og hørfrø er sprød, sød og smagfuld – en lækker blanding af kakao, honning, rosiner, hør og hampfrø MUMS 😉
Kan anvendes på yoghurt, havregryn, chiagrød og smoothies bowls.
Købes lige her til kr. 46,- normalpris kr. 58,- (indeholder 350 gram, der er til en del portioner, hvis du altså kun bruger det til topping)

Indlægget indeholder reklame links 


Smoothie bowl med Quinoa Granola:

> 100 gram  jordbær
> 1 banan
> 1 dl soya mælk
> 1 scoop protein pulver (jordbær eller vaniljesmag) fra Linuspro
Topping: frisk frugt og Quinoa Granola

Fremgangsmåde:
Ingredienserne blendes på nær granola hi hi….drysses på toppen til sidst sammen med frisk frugt 😉
Denne opskrift gør din smoothie ekstra tyk og vi synes det er mere passende at spise den  i en skål med en ske.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Røde pandekager med lækkerier

Er du ved at være træt af din sædvanlig skål med yoghurt, så prøv med pandekager. De her er med rødbede, super sunde, nemme at lave og lækre at guffe. Pyntes med lige det du har lyst til, banan, kiwi, hindbær, solbær eller yoghurt med granola og kokos on the top.

Ingredienser: 2 personer

>  2 hele æg + 1 æggehvide

> 1 lille revet rødbede

> 1 banan

> 1 tsk vanilje sukker

> 30 gram havregryn

> pynt (kiwi, banan, kokos – det du har lyst til)

Sådan gør du:

Mix æg, banan, rødbede, vanilje sukker og havregryn sammen. Opvarm en pande ved middelvarme med lidt fedtstof. Hæld dejen på panden, der bliver 4-5 mellemstore pandekager.

Bag dem til de er gyldne i farven.

Pynt pandekagerne med din favorit frugt eller yoghurt, knas, hvad du nu bedst kan lide 😜


Nyd en dejlig og lækker morgen 😉

SUND med Quinoa grød

Ingredienser: 1 portion:

> 25 g quinoa flager

> 25 g havregryn

> 1/2 banan

> 1 knsp. vanilje

> 1 knsp. havsalt

> 3-4 dl vand

Topping:

> Quinoa mysli

> Frisk frugt (kiwi, jordbær, hindbær m.m)

> Evt. Sirup

Fremgangsmåde:
Kom quinoa flager, havregyn og vand i en gryde og bring det i kog. Lad det koge i 1-2 minutter under omrøring.
Smag grøden til med vanilje og havsalt. Mos banan og bland i den varme grød.
Serveres i en skål med topping.
For glutenfri grød, anvend “glutenfri havregryn”.

Ha en dejlig dag 😉

Granola Love

Vi er vilde med Granola og så er det super nemt at lave selv. Blot med 2 ingredienser kan du lave en lækker granola som smager skønt på skyr, yoghurt eller med soya, kokos mælk.


Vores seje ambassadør og fitnesspige Sacha Hermansen kom til os med denne simple version (basis opskrift) på en granola, som kan piftes op med lige det du har lyst til. Nemmere bliver det vist ikke og det kan vi godt lide her hos Fitnesspigen.

Nem og hurtig basis opskrift: 

> 100 gram Sukrin gold

> 100 gram havregryn

Kom Sukrin på en pande ved medium varme og lad det smelte lidt. Herefter hælder du havregryn på panden. Rør rundt til du nærmest har en karameliseret masse. Hele massen bredes ud over fx bagepapir i et tyndt, jævnt lag, hvor det ligger til afkøling. Denne proces gør at det bliver helt crunchy. Opbevares i lufttæt beholder og det kan holde sig længe.


Er så lækkert sammen med skyr eller yoghurt. Synes du at den er ret sød, kan du justere og kommer mindre Sukrin gold i, fx 70 gram og så 100 gram havregryn.

Skal du gøre det endnu mere lækkert kan du blande hakkede mandler, kokosmel, kokosflader, rosiner, mørkchokolade stykker osv. i med havregrynene 🙂

Sukrin gold kan købes på Fitnesspigens shop er – prøv det 👍

Er du også blevet forelsket i de sorte underlag, så kan du finde dem hos Sej Design, en lille dansk familie virksomhed, som laver de fineste dækservietter, skåle og pynteting.

Godmorgen smoothie med bær

Nemt, frisk og lækkert morgenmåltid perfekt til en lun forårsdag.

Ingredienser:
> 100 gram bær symfoni (jordbær, blåbær, hindbær, solbær og rebs)
> 1 banan
> 1 dl Cheasy skyr smoothie mix
> 50 gram mysli (eget valg)

Fremgangsmåde:
Blend alle ingredienserne sammen i en blender på nær mysli hi hi….drysses på toppen tilsidst 😉

Tilberedningstid: 3 min

Denne opskrift gør din smoothie ekstra tyk og vi synes det er mere passende at spise den  i en skål med en ske MUMS MUMS

Fitnesspigens 10 sunde morgenmadsideer

morgenmad

Morgenmad er dagens vigtigste måltid hvis du spørg mig. Man har ikke spist i ca. 8 timer og derfor har kroppen brug for næring fra morgenstunden af. Det er lidt ligesom en bil. Den skal bruge brændstof for at kunne køre. Vores krop har brug for god og nærende mad til morgenmad. Specielt for at kunne holde vores blodsukker stabilt hele dagen. Jeg kommer her med 10 forskellige morgenmads varianter.

FRISK OG LÆKKER MORGENMAD

Ingredienser: Vaniljeskyr, frisk presset appelsin, friske jordbær og hindbær, lidt honning. ^Mængderne er op til den enkelte.

 cam1

LYNHURTIG OMELET

Ingredienser: 4 æg, salt/peber, ost, tomat, sukkerærter og skinke.

^Jeg kunne kun spise halvdelen da den mætter sindssyg meget.

Fremgangsmåde: Rør æg og salt/peber sammen på en stegepande og lad det stå på middel varme. Topping smides på når bunden er ved at være færdig. Mad på 10 min ca.

cam2

LAG PÅ LAG

Ingredienser: Vaniljeskyr, kakao, mørk chokolade, honning og hindbær.

^Mængderne er op til den enkelte.

Fremgangsmåde: Lægges i lag i glasset. Helt op til dig hvordan du vil stable DIN morgenmad 😉
cam3

HINDBÆR DRØM

Ingredienser: 100g vaniljeskyr, 35g vanilje proteinpulver, 100g frosne hindbær, saften fra 1 appelsin.

^Ønsker man mere hindbærsmag kan man altid putte flere i.

Fremgangsmåde: Alle ingredienserne blendes. Toppes evt. med hakkede hasselnødder/mandler og friske hindbær eller andre bær.

cam4

JORDBÆR DRØM

Ingredienser: 100g vaniljeskyr, 150g frosne jordbær, saften fra 1 appelsin og 1 tsk. honning.

Fremgangsmåde: Alle ingredienserne blendes. Toppes evt. med hakkede hasselnødder/mandler og chiafrø.
cam5

DEN ENKLE MORGENMAD

Ingredienser: Vaniljeskyr, æble, honning, mandler og chiafrø.

^Mængderne er op til den enkelte.
cam6

 

LILLA GRØD

Ingredienser: 50g grovvalsede havregryn, 30g kakao proteinpulver, 100g frosne brombær, 1,5 dl vand (måske lidt mere løbende), 10g sukrin, 10 mandler, 2 firkanter mørk chokolade – 86%

^1 portion. Kan deles i 2 portioner. Det mætter sindssyg meget.

Fremgangsmåde: Havregryn, vand, proteinpulver, sukrin og brombær koges i en gryde på middel varme. Må ikke brænde på. Brombærrene moses ned i massen for at få den flotte farve. Top evt. med hakkede mandler og mørk chokolade.

cam7

FRISKHED

Ingredienser: Vaniljeskyr, banan, jordbær, frisk presset grapefrugt saft og mørk chokolade.

^Mængderne er op til den enkelte.
cam8

PROTEIN MED PROTEIN

Ingredienser tallerkenen: 2 spejlæg, 4 skiver røget filet pålæg, frisk persille.

Fremgangsmåde: Spejlæg laves, røget filet steges på panden.

 

Ingredienser i smoothie: 1 banan, 1 appelsin, 30g vanilje proteinpulver, 2 kiwi, 1 håndfuld frisk spinat og lidt frisk mynte. (Til ca. 2 store glas)

Fremgangsmåde: Det hele blendes sammen. Tilføj evt. isterninger eller sættes på køl inden servering.

cam9

BRUNCH

Ingredienser:

– Toast (fuldkornsbolle, ost, skinke)

– Æble, jordbær og 1 æg.

– Iskaffe (isterninger, 200ml mælk, 2 spsk. Nescafé og 30g kakao proteinpulver).

– Vaniljeskyr med jordbær, mørk chokolade og mandler.

cam10

OBS. Jeg bruger proteinpulver og sukrin i nogle af opskrifterne.
Det hele kan købes hos www.fitnesspigen.dk

Udarbejdet af Cammilla Simonsen
www.cammillasimonsen.dk
Sund livsstil – kost & træning