Kost Motivation Vaner

Vaner når du handler ind eller cykler

Ja vi har dem alle, vanerne. Både de gode og de dårlige.

Vi er styret af dem i det daglige når auto-piloten er slået til. Du kender dit lokale supermarked ud og ind og griber naturligt ud efter den samme 40+ ost, letmælken, de semi-hvide boller, den samme agurk, og den samme pakke spegepølse. Hjemme hælder du samme portionsstørrelse aftensmad op, som du plejer.

Du kender dit køkken så godt at du ikke behøver tænke over hvor tingene er, du griber bare ud efter dem og gør som du plejer.

Du går/cykler samme vej hjem fra arbejde som du altid gør.

Stopper du nogensinde op og reflekterer over hvorfor du gør som du gør?

Har du så travlt, så du kører lidt for stærkt på auto-piloten? Hvis du altid kun gør som du plejer, så risikerer du også at blive ved med at holde fast i en masse dårlige vaner.

Du risikerer også at gå glip af en masse sundhed!

Stop op og re-tænk din dag. Er der noget du gør af ren vane som i sidste ende vil gøre dig sundere?

Det her eksempel kan de fleste måske nikke genkendende til:

 

Tænk nu over hvad du har med hjem i indkøbsposen
Tænk nu over hvad du har med hjem i indkøbsposen

Det gør du nu:
Spiser 45+ (26% fedt) ost

Det vil du få ud af at skifte til:
En 30+ (16% fedt) ost. Du får, ved at skifte den fede ost ud med en mere mager, færre kcal samt mindre mættet fedt. Endnu bedre er en 6% ost fra Thise, der virkelig smager af meget, men med 21 kcal færre pr. skive ost end i den almindelige 45+ ost. Du får også næsten 2 g mindre mættet fedt i blot en enkelt skive ost.

Næste gang du er nede og handle så slå auto-piloten fra og tag stilling til de ting du lægger i kurven.

 

Det gør du nu:
Spiser grønsager som agurk, peberfrugt og iceberg.

Det vil du få ud af at skifte til:
Broccoli, grønkål, grønne bønner.

I forslaget med agurk, peberfrugt og iceberg er der 1,75 g kostfibre i alt. I den sundere udgave er der 6,2 g kostfibre. Du får altså MEGET mere mæthed og sundhed for pengene ved at skifte de fine grønsager ud med de grove.  De grove grønsager har en positiv virkning på dit mave/tarm system + fibrene er kolesterolsænkende.

 

Smil når du cykler og ta en omvej en gang i mellem :-)
Smil når du cykler og tag en omvej en gang i mellem 🙂

Det gør du nu:
Kører den korteste vej hjem på cykel fra arbejde.

Det vil du få ud af at skifte til:
Brug tiden på cyklen som gratis motion. Kører du en længere tur får du klaret tankerne og du gør noget utrolig godt for din krop. Hvis du plejer at cykle 15 min. for at komme hjem fra arbejde og fordobler din tur til ½ time, har du selvfølgelig forbrændt dobbelt så meget, men du har også brugt turen til at få gratis motion.

 

Det gør du nu:
Hælder vanen tro en masse salt på din mad uden at smage på den først.

Det vil du få ud af at skifte til:
Nogle bruger næsten salt som dressing. Formegentlig fordi de blot har vænnet sig til at deres mad skal smage salt før de synes den smager af nok.

Problemet med salt er, at det binder væske. Det vil resultere i en øget mængde væske i blodbanen som skal pumpes rundt af hjertet. Eftersom vores blodårer ikke bliver væsentlig større af den grund, så kommer systemet på overarbejde. Du risikerer derfor at få forhøjet blodtryk og med tiden slider det rigtig meget på din krop. Derudover er der også en forøget risiko for mave cancer.

Danskerne spiser i gennemsnit pt. dobbelt så meget salt som anbefalingen lyder på. Vi er anbefalet max. at spise 5-6 g salt om dagen. Pt. er danskerne indtag helt oppe på 11-12 g pr. dag.

Skift derfor en del af din salt ud med krydderier eller friske krydderurter. Maden skal smage af en masse, men ikke kun af salt.

Du kan også med fordel skifte noget af dit kødpålæg ud med for eksempel avocado eller andet ikke forarbejdet pålæg. 80% af vores saltindtag stammer fra forarbejdede fødevarer.

Det tager tid at ændre vaner. Det kræver tålmodighed og lyst til at ændre dem. Stop op, re-tænk din dag og kig på om der er nogle af dine nuværende vaner der trænger til at blive lavet lidt om. Du skal ikke vende op og ned på dit liv, blot ændre små ting i din hverdag, der har stor betydning i det lange løb.

 

Dagens indlæg er skrevet af: Anne Louise Knudsen, klinisk diætist, Diætpiloten.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s